Инфраструктурная доступностьграфик с 8.00 до 20.00 час., класс условий труда 2-ой
Обязанности
Приготовление теста с регулированием процесса замеса и брожения опары и теста, определение его готовности, резку теста на порции, выпечка изделий
Трудовые действия: Приготовление хлебобулочной продукции стандартного ассортимента.
Необходимые умения: Технологии приготовления хлебобулочной продукции.
Необходимые знания: Безопасно использовать технологическое оборудование для приготовления хлебобулочной продукции; Соблюдать санитарно-гигиенические требования и требования охраны труда.